Crostata sbriciolata alla marmellata di fichi

Sbrisolona alla marmellata
E’ una ricetta che ho preso dal blog di Paoletta Un mondo di dolcezza”Mi è piaciuta per la sua semplicita e si prepara in un attimo. Io ho preparato la pasta frolla nel bimby mettendo tutti gli ingredienti nel boccale e azionando per 30 sec a vel 5/6.Foderare con la  carta forno una tortiera da crostate e fare uno strato di briciole di pasta frolla stando attenti a non lasciare buchi.Mettere la marmellata sopra e coprire il tutto con altre briciole.Il forno io l’ho scaldato a 160° per 35 minuti.E’ una torta veramente buona,io ne ho provato solo un pezzettino piccolo!!!!

La ricetta

300 g di farina
1 uovo
100 g di zucchero
120 g di burro
1/2 bustina di lievito
pizzico di sale
marmellata di pesche (io ho usato quella di fichi che ho preparato lo scorso anno)

Per preparare la pasta frolla :
Mettere sulla spianatoia la farina a fontana, l’uovo, il sale,lo zucchero, lo lievito e il burro. Amalgamare gli ingredienti e formare un impasto che si sbriciola. Ricoprire una teglia imburrata con metà dell’impasto sbriciolato,versare la confettura e ricoprire con l’impasto sbriciolato rimanente cercando di non far rimanere dei buchi. Infornare in forno preriscaldato a 160° per mezz’ora. Toglierla dal forno e spolverarla con lo zucchero a velo.

18 risposte a Crostata sbriciolata alla marmellata di fichi

  1. Ciao! Una ricetta molto simile a quella che abbiamo postato anche noi qualche giorno fa, solo con una frolla più classica anche se comunque sbriciolosa!
    Buonissima ed invitante!
    baci baci

  2. che buona questa crostata….uffi che seccatura dover stare sempre attenti a quello che si mangia:-(…..un bacione grande…
    Annamaria

  3. ciao,Tittina cara,deliziosa e originale questa crostata,impreziosita dalla tua buona e profumata marmellata di fichi(anch’io l’ho fatta anni fa,senza zucchero..)beh…un pezettino,lo gusto anch’io,insieme a te :D bacioni,carissima e felice giornata :)

  4. Proprio originale e da tenere in considerazione.
    Grazie Tittina
    un bacione

  5. mi ispira questa crostata, con la marmellata di fichi poi… segno!

  6. Che fantastica questa frolla, fatta così non l’avevo mai vista e arricchita con la marmellata di fichi è di certo uno spettocolo di gusto un bacio Luisa

  7. ciao questa torta è un inno alla bontà!un grande abbraccio e l’autunno arriva !

  8. Tittina questa crostata è stupenda, deve avere un sapore davvero delizioso!! Bravissima, un bacione grande grande

  9. Ne hai provato solo un pezzettino piccolo? Avrai avuto i tuoi buoni motivi ma ti ammiro. Buon fine settimana!

  10. Bella torta, me ne mandi una fetta per posta elettronica? Hehehehehe. Peccato non sia possibbile.
    Ciao Tittina, buon fine settimana.

  11. Tittina,finalmente conosco il tuo blog..ricco di ricette golose,bravisima!!Questa crostata poi è una vera delizia!!Un abbraccio!!

  12. anche io faccio una torta simile, ma la farcisco con crema pasticcera, devo provare con la marmellata, un bacio

  13. fantastica questa torta..speriamo che piaccia anche al mio orsetto..
    grazie mille!!!!!!!!!

  14. aspetto allora la tua ricetta!!! questa mi sembra proprio golosissima!!!

  15. Questa crostata sprint te la copio al più presto, è veloce e sicuramente buonissima!!!
    Bacioni, a presto!

  16. Ma lo sai che la facevo spesso una mia collega che non c’è più! …mi hai riportato in mente ricordi stupendi ed un dolce che rifarò di cuore!
    ti abbraccio!

  17. hi, solid web log, just I don’t see how to add your website in my rss reader. Could are Assist me please?

  18. Hi, I can’t understand how to add your site in my rss reader. Can you help me please?

Lascia un Commento

Fill in your details below or click an icon to log in:

Logo WordPress.com

You are commenting using your WordPress.com account. Log Out / Modifica )

Foto Twitter

You are commenting using your Twitter account. Log Out / Modifica )

Foto di Facebook

You are commenting using your Facebook account. Log Out / Modifica )

Connecting to %s